Umur Ayam |
Tahapan / Fase |
Jenis Pakan Utama |
Kandungan Nutrisi Ideal |
Zat-Zat Penting |
0
– 4 Minggu |
Starter (Anak Ayam) |
Pakan starter pabrikan / buatan,
halus, mudah dicerna. Bisa ditambah kuning telur rebus. |
Protein:
20–22% |
|
5
– 10 Minggu |
Grower (Pertumbuhan) |
Campuran dedak, jagung giling,
hijauan (katuk, pepaya), fermentasi sederhana |
Protein:
16–18% |
|
11
Minggu keatas |
Finisher / Produksi |
Campuran dedak, jagung,
konsentrat, tepung tulang/kerang, pakan sisa dapur |
Protein:
14–16% (pedaging) |
|
Bahan |
Jumlah |
Fungsi |
Dedak halus (bekatul) |
4 kg |
Sumber energi dan serat |
Ampas tahu |
2 kg |
Sumber protein |
Tepung jagung / jagung giling |
1.5 kg |
Energi & karbohidrat |
Daun pepaya cincang halus |
0.5 kg |
Vitamin & anti-parasit alami |
Limbah dapur (nasi basi, kulit
sayur, dll) |
1 kg |
Serat & variasi nutrisi |
Kulit telur / cangkang keong
kering & ditumbuk |
0.3 kg |
Kalsium untuk tulang & telur |
Garam |
2 sendok makan |
Keseimbangan mineral |
EM4 (opsional, utk fermentasi) |
100 ml |
Mempercepat fermentasi |
Molase / gula merah (opsional, utk
fermentasi) |
100 gram |
Energi untuk bakteri baik |
Dosis
& Cara Pembuatan
🥣
Cara Campur Langsung (Non-fermentasi)
- Campurkan semua bahan kering (dedak, jagung, ampas
tahu, daun pepaya, kulit telur).
- Tambahkan limbah dapur yang sudah dicacah halus.
- Aduk rata dan berikan langsung sebagai pakan harian.
- Dosis: 100–150 gram per ekor per hari.
🧫
Cara Fermentasi (Lebih Awet & Nutrisi Lebih Terserap)
- Campur semua bahan kering dan limbah dapur seperti di
atas.
- Larutkan EM4 + gula merah dalam 1 liter air,
aduk rata.
- Siram larutan ini ke campuran bahan pakan, aduk hingga
lembab (seperti adonan tape).
- Masukkan ke dalam wadah tertutup (ember plastik atau
karung plastik) dan fermentasi selama 3–5 hari.
- Setelah itu, pakan bisa diberikan. Aromanya akan
seperti tape/busuk ringan tapi tidak berjamur.
- Dosis: 100–150 gram per ekor per hari.
🌿 Tips Tambahan
- Ganti daun pepaya dengan daun kelor, daun lamtoro, atau
daun singkong jika tidak ada.
- Jangan beri terlalu banyak garam, bisa menyebabkan
diare.
- Limbah dapur harus bersih dari minyak dan bahan kimia.
- Bisa disimpan 1–2 minggu dalam suhu ruangan kalau sudah
difermentasi.